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              不斷提升監管能力 嚴守食品安全底線

              來源:智慧岳陽 發布時間:2021-06-09 11:04:04

              6月2日,全市重大活動、農村聚餐監管培訓暨全市2021年新高考食品安全監管工作會議召開,市市場監管局副局長李岳玲出席會議并講話。

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              會議指出,當前餐飲服務食品安全環節保障水平,在疫情防控期間依然嚴峻,高風險領域仍然存在,網絡訂餐等新業態也帶來許多潛在風險,農村聚餐食品安全管理工作相關保障機制一直不夠完善,工作任重道遠。會議強調,今年下一階段全市餐飲監管將重點抓好六項工作:一是切實抓好當前餐飲食品安全工作;二是持續開展校園食品安全“護苗”行動;三是毫不懈怠做好疫情防控工作;四是實施餐飲質量安全提升行動工作;五是開展好“餐飲從業人員培訓年”培訓工作;六是全面深入開展文明餐桌行動。


              李岳玲指出,2020年及前段我市餐飲食品安全監管工作在市委、市政府和省局的決策部署下,在疫情防控、學?!白o苗”行動、文明餐桌行動、長江禁捕等重點工作上,全市市場監管系統餐飲監管戰線干部職工盡職履責,成績有目共睹,在肯定成績的同時更要正視存在的問題和不足,在今后的工作認真研究、制定對策、抓好落實、杜絕食品安全事故的發生。


              會議組織學習了全市2021年《“餐飲安全你我同查”實施方案》、省局《關于加強全省高考、中考、學考期間食品安全監管工作的通知》;湖南省《關于進一步加強全省農村集體聚餐食品安全管理工作的通知》;樓區局、臨湘局分別作了工作經驗交流發言。會議還結合當前2021年高考改革首年進行了重大活動食品安全監管和農村聚餐監管工作的培訓。


              各縣市區局餐飲食品安全監管的分管領導和股長;岳陽樓區、君山區、云溪區、經開區、南湖新區、臨港新區部分監管所所長(或餐飲監管骨干);市局食品經營科、食品綜合科、餐飲監管科、消??坪褪芯质称穼徳u中心等相關機構負責人參加了會議。


              責任編輯:謝玢如

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